黑木耳又稱雲耳、木耳。黑木耳含有人體必須的8種氨基酸,維他命B2的含量是米的10倍;每100克的新鮮黑木耳含鐵 [...] [...]
「腸道好、防萬病」,隨著飲食文化趨向西式化和精緻化,攝取膳食纖維的含量也逐漸減少,除了出現便祕外,更相對地誘發 [...] [...]