【優質蛋白】８種常見黃豆製品的營養價值
2023 年 9 月 1 日

傳統常見的豆漿、豆腐、豆乾都是的黃豆製品。黃豆的營養價值高，大豆蛋白在人體中利用率高，含有人體必需的胺基酸，是 [...] [...]

【重症迷思】怎麼吃才對？破除日常飲食謬誤
2021 年 7 月 8 日

人類壽命越來越長，重症已經成為了慢性病之一。很多資訊和文獻顯示，營養補充是重症病人的重大關鍵。良好的營養吸收， [...] [...]

【傅聞真與假】治療期間的飲食謬誤
2018 年 11 月 30 日

治療期間可以吃雞嗎？ 很多病人擔心雞隻在飼養過程中或許會被注射激素或賀爾蒙等助其生長，所以避免食用雞隻。家禽本 [...] [...]

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