化學治療，簡稱化療，英文是Chemotherapy。一般人對化療會產生恐懼，認為化學藥物的副作用太大難以承受。早期的化療藥物的確造成許多病人的困擾，隨著新的藥物研發和改進，不良反應已經大幅減少。副作用的嚴重程度跟藥物種類、劑量及個人體質有關，可先與醫生了解更多。副作用大多會在治療結束後慢慢消失，正常組織也會藉由新陳代謝恢復運作。
化療副作用—毛髮脫落
- 事先準備假髮、頭巾、帽子來保護頭皮。
- 使用寬齒的梳子整理，吹髮時避免溫度過高。
- 避免刺激頭皮，治療期間不要染、燙頭髮或使用造型液。
- 沒頭髮時，可能感到頭皮乾癢，可使用較潤膚的洗髮劑，或是使用乳液按摩保養。
化療副作用—白血球下降
- 保持個人衛生，用餐前洗手。外食盡量自備餐具。
- 避免生食，如生菜沙拉、生魚片、泡菜、涼拌菜、醬菜、未煮至全熟的蛋或肉類等，均不宜食用。所有食物都必須烹調至全熟才能入口。
- 避免醃燻製品，如醃蘿蔔、臘肉、燻肉等。自己醃的菜也是喔！
- 不喝生水，只飲用煮沸過的水。
- 不吃未經低溫（高溫）殺菌的牛奶及奶類製品：例如起司、優酪乳等。
- 水果需要洗乾淨並去皮，不要吃發霉的蔬果。
化療副作用—手腳出現麻木感
- 感覺遲鈍、無力或麻木時，不要拿太尖銳、太燙、太重的物品。
- 感覺肌肉力量失衡時，走路或上下樓梯最好有家人攙扶。
- 浴室地板鋪上防滑墊，以防止滑倒。
- 避免穿易滑的鞋子或高跟鞋。
- 可用嬰兒油按摩末梢肢體，並經常延展末梢肢體。
化療副作用—食慾不振
- 改變進食順序，優先攝取高熱量、高蛋白的食物。
- 少量多餐，兩餐間可以補充點心。 家裡可以準備病人愛吃的點心、餅乾、麵包等。
- 若無法增加進食量，可準備體積細小但熱量高的食物，如：奶昔、焦糖布丁、冰淇淋、香蕉牛奶、蒸餃、餡餅、濃湯等，或可以額外選用適合的營養補充品。
- 盡量多走動，促進腸胃蠕動增加食慾感。
- 佈置舒適愉快的用餐環境，也可與家人或朋友一起用餐，良好的用餐情緒可促進食慾。
化療副作用—嘔心、嘔吐
- 治療前不要一口氣吃太多東西。
- 少量多餐，細嚼慢嚥。
- 飲食盡量清淡，避免太油、太甜、太辣或有強烈氣味的食物。
- 餐後以坐姿休息幫助消化，盡量不要馬上平躺。
- 遠離有油煙或異味的地方。
化療副作用—腹瀉
- 腹瀉嚴重時，可先採清流飲食，例如運動飲料、米湯、去油清湯、過濾果汁等，讓腸道休息。由於清流飲食無法提供足夠的營養，建議不超過2天為原則。
- 多喝水補充水份，維持電解質平衡。
- 避免高纖維食物，採用低纖維飲食，如：白麵包、白飯、麵條、雞肉、魚類、優格、蛋類等。
- 腹瀉會導致鉀離子流失，除非有腎臟疾病，不然可多補充高鉀食物，如香蕉、橘子、馬鈴薯等。
化療副作用—便祕
- 多吃高纖維質食物，例如全麥穀類、蔬菜、水果。
- 多喝水幫助軟化大便。
- 適度運動，促進腸胃蠕動。
- 必要時，由醫生評估是否需要使用軟便藥物。
化療副作用—口腔潰瘍或喉嚨痛
- 可選擇較溫和的生理鹽水或不含酒精的漱口水，並選用軟毛牙刷清牙齒和口腔。
- 選擇質地軟或液體的食物。
- 食物溫度宜室溫至偏冷。
- 避免喝酒及碳酸飲料。
化療副作用—口苦口乾
- 盡量選擇較為濕潤的食物，可伴些湯汁一起進食。
- 多喝流質，如淡茶、運動飲料、流質營養品等。避免喝酒。
- 選用檸檬汁、酸梅湯、話梅等一些酸味食物來刺激唾液的分泌。
- 可以口含冰塊舒緩不適。
- 常漱口。
化療副作用—味覺或嗅覺改變
- 吃東西前，先用茶或鹽水嗽口來清潔味蕾。
- 食物可以添加一點酸味，例如以檸檬汁、醋等調味（若有口腔潰瘍或喉嚨痛則不建議）。避免吃苦味較強的食物，例如苦瓜、芥菜等。
- 在食物裡增加調味料，增加食慾。如洋蔥、大蒜、番茄醬、烤肉醬或迷迭香等。
- 食物添加些糖，增加甜味，減少鹹味、苦味和酸味。
化療期間可以服用褐藻糖膠嗎？
褐藻糖膠英文是Fucoidan。它是一種以硫酸岩藻醣高分子多醣體，也是一種人體不可或缺的重要營養素之一。褐藻糖膠天然、無藥性，它有助於填補傳統治療上的缺陷和不足。褐藻糖膠和化療併用後，能有助於減輕副作用，提升免疫細胞的活躍性。實驗研究證明，褐藻糖膠具有提升NK細胞（自然殺傷細胞，是免疫系統的主角）、巨噬細胞和殺傷T細胞的活性，從而強化人體的免疫力，加強攻擊病原菌或變異細胞的功效，提升細胞修復，減輕化療副作用，改善病人的生活品質，從而順利完成療程。
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