【人月團圓】中秋佳節健康飲食小技巧

中秋佳節是家人團聚的好日子,應節食品如月餅、水果和燒烤更是不可或缺的。根據顯示,在中秋節過後許多慢性病患者(糖尿病、高血脂、心血管疾病)的病情出現失控。主要是很多人在中秋節期間大吃大喝而不自知。只要注意以下飲食事項,你也可以與親友歡聚人月團圓的好時光。

月餅限制每天1/4個

傳統月餅屬於高熱量的食物,兩個蛋黃已經相等於四天膽固醇攝取量!對於長者和三高人士,每天不宜進食超過1/4個的月餅。冰皮月餅雖較傳統月餅少脂肪,但糖份含量也不可小覷啊。你可選擇低糖低脂的月餅,素食月餅也是一個比較理想的選擇,你可以選擇豆蓉、紫薯、南瓜等天然帶甜味的食材。不論任何款式的月餅,建議控制份量,不妨與家人、朋友分享淺嘗。

應節水果也有禁忌

柚子是中秋佳節的水果,它含豐富膳食纖維和維他命C,能促進腸胃蠕動。不過柚子與多種藥物相沖,有高血壓、腎病、肝病的人士不宜進食柚子。柿子是不少人喜愛的秋季水果,不過它糖份高,影響血糖水平。另外,柿子和螃蟹一同食用會產生化學反應,引致消化不良、嘔吐、腹瀉等。呈星形的楊桃熱量、糖份低,不過楊桃的草酸鹽和鉀帶有毒性,腎病患者有機會難以排出毒素,因此腎病患者應避免吃楊桃。

燒烤搭配大量蔬菜

燒烤時可以搭配時令蔬菜,如不同顏色的彩椒、洋蔥、蘑菇、金針菇、蕃茄、紅蘿蔔、南瓜、櫛瓜、蕃薯、粟米等。不選用加工食材,如香腸、培根、貢丸,應改成新鮮的肉類和魚類。慢性疾病患者可將烤肉醬稀釋,以1:1的方法加水稀釋以免攝取過多鹽份,尤其是高血壓、腎病的人要特別注意。建議選擇開水或無糖飲料為主,不喝含糖飲料。

NatureMedic自然醣祝您人月兩團圓

中秋佳節,人月兩團圓。對於家中的長者和慢性病患者,如:糖尿病、高血壓、高膽固醇等,應節食品最好淺嚐即止。你也可以在餐前服用自然醣褐藻糖膠產品,幫助平衡血糖水平、調節血壓、清除附著在血管壁上的壞膽固醇、幫助腸胃蠕動和消化。褐藻糖膠更能夠幫助活化免疫細胞,增強人體免疫力。如果只是一般保健,預防慢性疾病,每天所需要的褐藻糖膠約1克左右,可以在早上空腹服用2-4顆膠囊。按此了解更多有關褐藻糖膠的健康功效。

NatureMedic自然醣褐藻糖膠3-PLUS,每瓶含有160顆膠囊,
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